La jacinthe ! Tout le monde, je crois , connait son parfum si particulier . Un parfum fort , capiteux, presque ennivrant .Les Grecs ont qualifié ce parfum de régénérant et de fortifiant !
Leurs grappes de fleurs en font des fleurs tout à fait particulières .
C'est une plante de la famille des liliacées. Nom botanique: hyacinthus.
Deux modes de culture possibles :
- vous pouvez les "forcer" en plaçant le bulbe sur un verre de façon à ce que seules les racines trempent dans l'eau. En les installant à l'automne, ils fleuriront après 2 mois de culture, en intérieur, en pleine lumière. Vous pourrez alors profiter de leur parfum pendant un bon mois. Par contre, ce mode de culture épuise le bulbe et provoque sa mort après floraison.
- en pleine terre, en bordure de massif, plutôt au soleil, dans une terre légère. Plantez les bulbes à environ 10 cm de profondeur en octobre ou novembre. Espacez-les de 4 à 8 cm. Les feuilles apparaîtront en hiver, pour fleurir vers la fin du mois de mars.
Certaines variétés sont plus ou moins hâtives. Le feuillage disparaîtra en fin de printemps. Il refleurira pendant plusieurs années.
La première Jacinthe est originaire de la région Est de la Méditerranée, selon la légende, c'est en Grèce qu'elle aurait été créée.
Dans la mythologie, la Jacinthe serait née du sang de Hyacinthe, jeune homme tué par Zéphyr lors d'un lancer de disque. Apollon, peiné par cette tragédie, aurait faite naître une Jacinthe rouge du sang de Hyacinthe pour qu'il puisse revivre éternellement.
Pendant longtemps, ces jolies fleurs étaient associées à l'élégance, mais aujourd'hui la Jacinthe évoque avant tout l'insouciance, elle est aussi symbole de la simplicité.
La multiplication des jacinthes se fait par division des nouveaux bulbes (la production de nouveaux bulbes doit souvent être stimulée par des techniques appropriées). Si l'on ne veut pas se donner de la peine, on peut laisser en pleine terre les bulbes de jacinthe, de toute façon, on ne pourra éviter une dégénérescence des fleurs s'il s'agit de jacinthes des jardins.
Je vous souhaite une très bonne journée !
A bientôt !